飲食店を始めたいと思った場合は、飲食店の営業許可を取る必要があります。
許可申請や届出は、店舗の所在地を管轄する保健所に対して進めていくことになります。
上記許可申請以外にも規模や業種によっては、追加申請が必要な場合があります。
そのため、自身で許可申請を進めていく場合、申請書の書き方など、一から調べなければならず、
時間と手間がかかります。
また、お店の営業形態に合った営業許可を申請できなかったりする場合もあるため、
許可申請の内容によっては計画が振出しに戻る可能性があります。
その点、行政書士に許可申請を依頼すれば、許可申請に必要な書類作成や、保健所等の手続きも、
すべて任せられるので開店準備に集中できます。
また、許可申請だけではなく、営業開始後の変更申請や事業規模拡大等、営業内容の変更にも行政書士であれば
スムーズに対応できます。なお、この許可を取得せずに営業を始めた場合、食品衛生法違反として、
3年以下の懲役又は300万円以下の罰金が与えられます。
逆に、許可を取得することにより、罰則を受けるのではないかという不安から解消され、
集中して店舗営業に取り組めます。
許可が必要か迷う場合は、行政書士に相談すれば、必要かどうかがわかりますので、お気軽にご相談ください。